Zlaté mlieko je skvelým nápojom, ktorého základ je kurkuma. Kurkuma (Curcuma longa) je antioxidant, vyživuje kosti a kĺby. To je dôležité hlavne v zimnom období, kedy prvok Vody ovplyvňuje podľa tradičnej čínskej medicíny naše obličky, močový mechúr ale aj kosti a vlasy.
Pri výbere mlieka môžte byť kreatívny. Niekedy kombinujem 1 šálku celého bio kokosového mlieka s 2 šálkami orechového mlieka.
Ingrediencie:
3 šálky rastlinného mlieka (alebo klasického ak ho preferujete)
3 čajové lyžičky mletého koreňa kurkumy
½ lyžičky mletého čierneho korenia
½ lyžičky mletej škorice
¼ lyžičky mletého zázvoru
Štipka mletého kardamónu
3 až 5 lyžičiek javorového sirupu podľa chuti
Pokyny:
Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci na miernom ohni.
Miešajte 10 minút.
Podávajte teplé.